Kullhydrater

Foruten fett og proteiner danner kullhydratene hoveddelen av vår næring. For den menneskelige kroppen spiller kullhydratene en viktig rolle for energiforsyningen.
Mennesket trenger stadig energi for f.eks.å opprettholde kroppstemperaturen , for å forsyne cellene med næringsstoffer eller for å kunne gjennomføre stoffskifteprosessen. Kullhydrater blir for det første brukt til energiforsyning , for den inntatte energien står raskere tilgjengelig enn fett eller proteiner. Hvis den menneskelige kroppen får for mye energi i form av kullhydrater som den slett ikke trenger, blir de overskytende energireservene omlagret til fettdepot. Av denne grunn er kullhydratene også det stoffet som er grunnen til at, ved overmåtig konsum, bidrar til avlagring av fettvev og ikke først og fremst som næringsstoffet "fett". Fett finnes lenge som en energileverandør. Denne kan man heller ikke gripe tilbake til så fort som kullhydrater.
For ikke å bli fort trøtt ved sterke sportslige belastninger, skal man passe på at kroppen forsynes med nok kullhydrater . En blanding av kullhydrater og proteiner (Weight-Gainer) egner seg optimal. Dertil gir Weight-Gainer personer med et raskt stoffskifte muligheten å bygge opp kroppsmassen da Weight-Gainer ofte har en høy energitetthet og er dermed tvungen til å danne muskler og fettvev. Weight-Gainer finnes for det meste i pulverform og blandes med melk.

Foruten fett og proteiner danner kullhydratene hoveddelen av vår næring. For den menneskelige kroppen spiller kullhydratene en viktig rolle for energiforsyningen.
Mennesket trenger stadig energi for f.eks.å opprettholde kroppstemperaturen , for å forsyne cellene med næringsstoffer eller for å kunne gjennomføre stoffskifteprosessen. Kullhydrater blir for det første brukt til energiforsyning , for den inntatte energien står raskere tilgjengelig enn fett eller proteiner. Hvis den menneskelige kroppen får for mye energi i form av kullhydrater som den slett ikke trenger, blir de overskytende energireservene omlagret til fettdepot. Av denne grunn er kullhydratene også det stoffet som er grunnen til at, ved overmåtig konsum, bidrar til avlagring av fettvev og ikke først og fremst som næringsstoffet "fett". Fett finnes lenge som en energileverandør. Denne kan man heller ikke gripe tilbake til så fort som kullhydrater.
For ikke å bli fort trøtt ved sterke sportslige belastninger, skal man passe på at kroppen forsynes med nok kullhydrater . En blanding av kullhydrater og proteiner (Weight-Gainer) egner seg optimal. Dertil gir Weight-Gainer personer med et raskt stoffskifte muligheten å bygge opp kroppsmassen da Weight-Gainer ofte har en høy energitetthet og er dermed tvungen til å danne muskler og fettvev. Weight-Gainer finnes for det meste i pulverform og blandes med melk. Det finnes også energibars som har en stor energitetthet og samtidig et høyt proteininnhold for å understøtte musklene og bygge dem opp.
Etter treningen virker kullhydratene slik at energilagringen i musklene (glykogenlagring) blir fyllt opp igjen. Blir energilagringen fullstendig oppbrukt og fyllt opp igjen , kan dette "lageret" forstørres. Dertil bevirker inntaket av kullhydrater til en stigning av insulin. Dette medfører at andre næringsstoffer som protein havner fort i musklene.